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Terrebianche col fondo

9.50

Grechetto Gentile (Pignoletto) con taglio di Trebbiano R. Vinificazione in bianco previo macerazione a freddo sulle fecce fini. Affinamento in bottiglia di almeno 15 mesi. Acidità sferzante, agrumi, erbe aromatiche. Rivitalizzante. Con il Proprio Naturale Sedimento.
Descrizione

Descrizione

BIANCO DELL’EMILIA IGP SECCO

Annata 2017
Vitigno:  Pignoletto e Trebbiano.

Colore: Giallo con riflessi verdognoli.

Profumo e Gusto: Fruttato intenso di fiori di campo, leggermente aromatico.

Alcol: 12 % vol

Temperatura di servizio: 8 / 12 °C

Formato: 75 cl

Con il proprio Naturale Sedimento

Abbinamenti suggeriti: antipasti magri di pesce, insalata di pollo, verdure in pinzimonio, risotti al pesce e alle verdure, pastasciutta alle verdure, carni bianche, formaggi a pasta fresca.

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