SABATO 30 MAGGIO
dalle 11:00 alle 22:00
– Per tutta la giornata Degustazione🍾 vini … potrete scegliere tra tutte le nostre etichette, guidati da un nostro esperto (🍷🍷🍷 3 etichette + grissini)
↘️ PROPOSTE 😋😋😋 GASTRONOMICHE in ABBINAMENTO
– ore 14:00
🏠 Visita alla cantina con approfondimento sul nostro metodo di vinificazione
– ore 16:30 💥🍾🔝
LUNGHI AFFINAMENTI – la XIII Luna 2018
Masterclass guidata dal nostro esperto Sommelier Pietro Vezzani (€ 15,00)
– ore 18:00
Apericena con sottofondo 🎶🎼🎵 musicale (vini serviti a calice o in bottiglia a vostra scelta)
DOMENICA 31 MAGGIO
dalle 9:00 alle 19:00
– Per tutta la giornata Degustazione🍾 vini … potrete scegliere tra tutte le nostre etichette, guidati da un nostro esperto (🍷🍷🍷 3 etichette + grissini)
↘️ PROPOSTE 😋😋😋 GASTRONOMICHE in ABBINAMENTO
– ore 10:30
SOLO MAGNUM – 4 etichette TOP
Masterclass guidata dal nostro esperto Sommelier Pietro Vezzani (€ 15,00)
– ore 11:30
🏠 Visita alla cantina con approfondimento sul nostro metodo di vinificazione
– ore 12:00
🍽️ Pranzo Conviviale 🍽️ (servito fino alle 15:30)
🧡 I ristoratori di Guiglia ci delizieranno con i loro piatti
🧡 le LORO PROPOSTE:
👉“MACCHERONI PASTICCIATI” pasta al forno con ragù alla Bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano
👉“FANTASIA D’ESTATE” pasta saltata con pesto al basilico, pomodorini soleggiati e tocchetti di formaggio
… non mancheranno le 👉“CRESCENTINE MONTANARE” farcite con salumi e formaggi freschi e stagionati
– ore 14:30
🏠 Visita alla cantina con approfondimento sul nostro metodo di vinificazione
– ore 16:00
SPETTACOLO COMICO… 🤣🤪🤣
intrattenimento e grasse risate assieme al cabarettista Francesco Preci
SCONTO 10% SULL’ACQUISTO DI TUTTI I NOSTRI VINI allo spaccio
Giorgia 335 1018476
Una giornata all’insegna dell’allegria immersi nella natura, tra divertenti giochi per i più piccoli e non solo… inoltre pranzo in compagnia: borlenghi oppure tigelle montanare. Ce n’è per tutti i gusti!!
👉Save the date…
✅10 Novembre #SanMartinoinCantina!
SAN MARTINO IN CANTINA 🍁🌰🍷
DOMENICA 10 NOVEMBRE dalle 11:30 alle 13:30
E’ ormai tradizione, qui da noi , accogliervi in cantina per assaggiare il vino nuovo 🍷🍷🍷 e scaldarci attorno al fuoco di un falò mentre le caldarroste scoppiettano nella padella…. 🌰🔥🌰
Quest’anno abbiamo pensato che sarebbe bello ospitarvi di domenica, organizzando un pranzo… 🍽️
E per farlo abbiamo coinvolto Carlo Alberto e Greta , della Gastronomia IN PASTA di Castelvetro
che avete già conosciuto quest’estate durante i pic nic in vigna.
Ecco il loro MENU’ :
👉 TORTELLONI CON FARINA DI CASTAGNE ripieni di RICOTTA fresca E SPINACI
👉 CIACCI MONTANARI con trito di LARDO, ROSMARINO e spolverata di PARMIGIANO
👉 CALZAGATTI della TRADIZIONE
👉 TORTA della nonna con MELE Bio
👉 CALDARROSTE
👉 ACQUA e ASSAGGI DI VINO NUOVO
🍷 VINO A PARTE
Per quanto riguarda i vini con lunghi affinamenti in bottiglia,
Francesco e Giorgia vi consiglieranno cosa abbinare a questi piatti, scegliendo tra calice oppure bottiglia! 🍾
ALLE ORE 10:30, Per chi lo desideri, sarà possibile visitare la cantina al
Inoltre….
anche quest’anno torna a trovarci l’amica Sofia di ACETAIA MALAGOLI DANIELE
che porterà il suo “ORO NERO”, per raccontarci la tradizione della sua famiglia.
Vista la numerosa partecipazione dello scorso anno è necessaria la prenotazione in modo da permetterci di gestire al meglio la giornata .
Contattare Giorgia :
☎️ +393351018476
📩giorgia.mattioli@terraquilia.it
Grazie per la collaborazione…
Vi aspettiamo numerosi 🍾😁
‼️🌧️L’evento si terrà anche in caso di maltempo‼️
Apertura al pubblico, con degustazioni a tema e accattivanti proposte per le vostre Strenne Natalizie.