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Spumante Sanrosè

19.90 17.90

Sangiovese in purezza. Vinificazione in bianco previo macerazione a freddo sulle fecce fini. Sboccatura à la volèe dopo almeno 40 mesi di permanenza sui lieviti. Buccia di cipolla intenso che cattura l’occhio, bollicine cremose. Pompelmo e frutti di bosco, nota sapida ed acidità vibrante. Non solo per aprire il pasto.

Descrizione

Descrizione

SPUMANTE EXTRA BRUT ROSÈ

Annata 2016

Affinamento di oltre 40 mesi in bottiglia.

Uvaggio: Sangiovese.

Colore: Salmone di media intensità con perlage fine e persistente.

Profumo e Gusto:  Al naso si presenta fine ed elegante, con sentori di rosa canina e frutta matura, sapore secco e piacevole freschezza, con buona persistenza.

Alcol: 11,5 % vol

Temperatura di servizio: 8 °C

Formato: 75 cl

A bassissimo contenuto di solfiti

Abbinamenti suggeriti: ideale per gli aperitivi e, soprattutto, per rendere indimenticabile ogni occasione specia

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