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Spumante Cupreo

24.50

Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. Rifermentazione spontanea in bottiglia con il Nostro Metodo Ancestrale. Sboccatura a la volèe dopo 70 mesi di affinamento sui lieviti.

Descrizione

Descrizione

SPUMANTE BRUT NATURE RAMATO

Numero bottiglie prodotte 745 totali tutte numerate.
Annata 2016

Affinamento di oltre 70 mesi in bottiglia.

Uvaggio: Barbera, Negretto ed altri vitigni autoctoni

Colore:

Una luce calda ed ammaliante, un vino avvolgente.

Profumo e Gusto:  Frutto evoluto e mineralità intrigante, un sorso profondo e scorrevole.

Alcol: 13 % vol

Temperatura di servizio: 10°– 12 °C

Formato: 75 cl

Abbinamenti suggeriti: Bollicina potente che si sposa anche con carni rosse, spezzatino e preparazioni alla cacciatora.

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