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Eventi in Cantina

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Appuntamenti fissi

CANTINE APERTE

Ultimo week end di Maggio

CANTINE APERTE 24 e 25 Maggio 2025

24 e 25 Maggio 2025
Per due intere giornate la CANTINA sarà APERTA a curiosi ed appassionati
Presenteremo i nostri vini legati alla tradizione di questo territorio.. luogo dalla bellezza unica e incontaminata…con le sue colline e i suoi boschi che proteggono i nostri vigneti offrendo allo sguardo straordinari panorami
Vi racconteremo la nostra interpretazione del Metodo Ancestrale
che raggiunge la sua massima espressione con i lunghi affinamenti in bottiglia…
🙌🏻🙌🏻🙌🏻Presenteremo inoltre il nuovo nato 🍾🍷LIEVE 10%
🟢 SABATO 24 MAGGIO dalle 9:00 alle 19:00
-Visite alla cantina con approfondimento sul nostro metodo di vinificazione
👉alle ore 15:00
👉alle ore 17:00
e Degustazione vini …
🟢DOMENICA 25 dalle 9:00 alle 19:00
-Visite alla cantina con approfondimento sul nostro metodo di vinificazione
👉alle ore 10:30
👉alle ore 15:30
👉alle ore 17:00
e Degustazione vini …
🔴importante 🔴
PRANZO dalle 12:00 alle 15:00
(solo la domenica)
in compagnia degli amici GRETA e CARLOALBERTO della gastronomia @inpasta23 di Castelvetro
👉👉👉MENU’:
PRIMO PIATTO
Tortelloni burro e salvia
SECONDO
Arrosto con patate al forno o padellata di verdure
‼️durante il pranzo i Vini saranno serviti al calice o in bottiglia (a vostra scelta)
💥SCONTO 10%💥SULL’ACQUISTO DI TUTTI I NOSTRI VINI allo spaccio

PRENOTATE !

telefonando o tramite Whatsapp :

Giorgia 335 1018476 – Francesco 329 7779326

giorgia.mattioli@terraquilia.it

FESTA DELLA VENDEMMIA

TRA FINE SETTEMBRE E INIZIO OTTOBRE

Una giornata all’insegna dell’allegria immersi nella natura, tra divertenti giochi per i più piccoli e non solo… inoltre  pranzo in compagnia: borlenghi oppure tigelle montanare. Ce n’è per tutti i gusti!!

S. MARTINO IN CANTINA

Inizio Novembre

👉Save the date…
✅10 Novembre #SanMartinoinCantina!

SAN MARTINO IN CANTINA 🍁🌰🍷

DOMENICA 10 NOVEMBRE  dalle 11:30 alle 13:30

E’ ormai tradizione, qui da noi , accogliervi in cantina per assaggiare il vino nuovo 🍷🍷🍷 e scaldarci attorno al fuoco di un falò mentre le caldarroste scoppiettano nella padella…. 🌰🔥🌰

Quest’anno abbiamo pensato che sarebbe bello ospitarvi di domenica, organizzando un pranzo… 🍽️

E per farlo abbiamo coinvolto Carlo Alberto e Greta , della Gastronomia IN PASTA  di Castelvetro

che avete già conosciuto quest’estate durante i pic nic in vigna.

Ecco il loro MENU’

👉 TORTELLONI CON FARINA DI CASTAGNE ripieni di RICOTTA fresca E SPINACI

👉 CIACCI MONTANARI con trito di LARDO, ROSMARINO e spolverata di  PARMIGIANO

👉 CALZAGATTI della TRADIZIONE

👉 TORTA della nonna con MELE Bio

👉 CALDARROSTE

👉 ACQUA e ASSAGGI DI VINO NUOVO

🍷  VINO A PARTE

Per quanto riguarda i vini con lunghi affinamenti in bottiglia,

Francesco e Giorgia vi consiglieranno cosa abbinare a questi piatti, scegliendo tra calice oppure bottiglia! 🍾

ALLE ORE 10:30, Per chi lo desideri, sarà possibile visitare la cantina al

Inoltre….

anche quest’anno torna a trovarci l’amica Sofia di ACETAIA MALAGOLI DANIELE

che porterà il suo “ORO NERO”, per raccontarci la tradizione della sua famiglia.

Vista la numerosa partecipazione dello scorso anno è necessaria la prenotazione in modo da permetterci di gestire al meglio la giornata .

Contattare Giorgia :
☎️ +393351018476
📩giorgia.mattioli@terraquilia.it

Grazie per la collaborazione…
Vi aspettiamo numerosi 🍾😁

‼️🌧️L’evento si terrà anche in caso di maltempo‼️

 

 

NATALE IN CANTINA

Tutto il mese di Dicembre

Apertura al pubblico, con degustazioni a tema e accattivanti proposte per le vostre Strenne Natalizie.

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