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Terrebianche Zero

13.90

Grechetto Gentile (Pignoletto) con taglio di Trebbiano R. Vinificazione in bianco previo macerazione a freddo sulle fecce fini. Sboccatura à la volèe dopo almeno 15 mesi di permanenza sui lieviti. Frutta gialla croccante bilanciata da una acidità marcata e rinfrescante. Diretto ed invitante.

Descrizione

Descrizione

IANCO DELL’EMILIA IGP SECCO

Annata 2019

Vitigno: Pignoletto e Trebbiano.

Colore: Giallo con riflessi verdognoli.

Profumo e Gusto: Fruttato intenso di fiori di campo e con finale molto lungo e pulito.

Alcol: 12 % vol

Temperatura di servizio: 8 / 10 °C

Formato: 75 cl

Sboccato

Abbinamenti suggeriti: antipasti  di pesce, insalata di pollo, verdure in pinzimonio, risotti al pesce e alle verdure, pastasciutta alle verdure, carni bianche, formaggi a pasta fresca.

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