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Malbone

10.90

Malbo Gentile in purezza. Vinificazione in rosso con fermentazione sulle bucce per un minimo di 8-10 giorni. Affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi. Frutto intenso di more e mirtilli, pepe nero, in equilibrio con acidità vivida e tannino importante.
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Descrizione

Descrizione

MALBO GENTILE DELL’EMILIA IGP ROSSO SECCO

Annata 2015

Vitigno: Malbo Gentile.

Colore: Rosso granato intenso.

Profumo e Gusto: Aroma dal caratteristico sentore fruttato di more e mirtilli con note speziate e garbati tannini.

Alcol: 12 % vol

Temperatura di servizio: 18 °C

Formato: 75 cl

Abbinamenti suggeriti: la sua buona struttura può accompagnare carni rosse alla griglia e in umido, carne di maiale e cacciagione, oltre a formaggi stagionati a pasta dura.

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